Yöresel lezzetlerimizden biri olan Gavur Dağı Salatası içerdiği; ceviz, domates, biber gibi malzemelerle hem çok doyurucu hem de sağlıklı bir seçim. Nar ekşisi severler, gavur dağı salatası bağımlısı olanlar, sadece kebapçılarda bu salatayı yiyip evinde de yapmak isteyenler işte tarifi ve malzemeleri.

Keş: süzme yoğurda tuz ilave edilip bir tülbentten süzülerek katı hale getirilir.Tek tek yuvarlak şeritler halline getirilip kesilir ve kurutulur.

Akşam yemeklerinize sıcak bir başlangıç yapmak istiyorsanız kremalı mantar çorbasını deneyebilirsiniz. Hem lezzetli hem de pratik mantar çorbasını çok seveceksiniz.

Yanında bir bardak çay ve birkaç dilim kaşar peynirle ziyafete dönüşecek yumuşacık simit tarifini pazar kahvaltılarınız ya da özel davet günleriniz için hazırlayabilirsiniz.

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak, farklı sunumuyla dikkat çeken ekmek içinde domates çorbası tarifi özel misafirleriniz için ideal…