Anasayfa » Yemek Tarifleri

Gavur Dağı Salatası Nasıl Yapılır

30 Aralık 2009 Yorum Yok

Yöresel lezzetlerimizden biri olan Gavur Dağı Salatası içerdiği; ceviz, domates, biber gibi malzemelerle hem çok doyurucu hem de sağlıklı bir seçim. Nar ekşisi severler, gavur dağı salatası bağımlısı olanlar, sadece kebapçılarda bu salatayı yiyip evinde de yapmak isteyenler işte tarifi ve malzemeleri.

Malzemeler,

3 adet domates
1 adet soğan
3 adet sivri biber
1/2 demet maydanoz
1/2 çay bardağı nar ekşisi
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı ceviz
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı,

Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın.

Soğan, maydanoz ve sivri biberleri çok ince doğrayıp domateslere ilave edin.

Nar ekşisi, zeytinyağı, tuz ve kırmızı biber ile tatlandırın.

Cevizi de ekleyip son kez karıştırın.

Afiyet Olsun!


*Gavur Dağı Salatası Nasıl Yapılır

etiketler : , , , , , ,

Bir yorum yazabilir, sitenizden takip edebilir ya da RSS kaynağı ile yeni içerikleri takip edebilirsiniz.

Sende Bu Konu Hakkında Yorum Yaz!

1-Küfür ve hakeret içeren yorumlar onaylanmayacaktır.

2-Yorumlarınızda kelimeleri uzatmayınız örn süperrrrr vb.

3-Yorumlarınız yönetici onaylamadan görünmeyecektır...